Kelompok Usaha Ibu-ibu Manipa: Dari Minyak Kelapa Mentah Sampai Selei Buah Pala

Laporan: Ahmad Silehu

MANIPA, EKSPRESIMALUKU.com – Selain menyimpan wisata menarik, Pulau Manipa juga penghasil kelapa dan pala. Sayangnya, kedua tanaman ini belum maksimal diberdayakan.

Jika pun ada, baru diolah sebatas tradisional.

Sebut saja, buah kelapa yang diolah jadi minyak mentah oleh sekelompok ibu rumah tangga, Desa Buano Hatuputih, Kecamatan Kepulauan Manipa, Kabupaten Seram Bagian Barat (SBB).

Minyak mentah yang diproduksi adalah minyak kelapa mentah dengan bahannya terdiri dari buah kelapa.

Sebagaimana penuturan Wakil ketua Kelompok Yoro Mate Yela.l, ibu Fatma Tiapon saat ditemui Ekspresimaluku dikediamannya, Selasa, (28/03/2017).

Fatma Menjelaskan, usaha pembuatan minyak kelapa mentah, sudah dua kali dilakukan kelompoknya khususnya bagian pemberdayaan.

Tujuannya, kata Fatma, untuk menciptakan kreatifitas para ibu – ibu didalam dunia usaha dan menghasilkan karya yang bermanfaat. “Ini supaya para ibu tidak bergantung seutuhnya buat para suami,” ujarnya.

Menyangkut bahan yang digunakan dalam memproduksi minyak mentah, lanjut Fatma, kelapa akan diperoleh melalui anggota kelompok yang tidak menentu. Krmudian, kelapa itu akan diparut dengan menggunakan bahan tradisional seperti alat parut kelapa. Setelah itu, diaduk dan diperas dan busa kelapa yang ada akan dimasukan pada sebuah tempat dengan cara membiarkan beberapa jam. Setelah itu santan kelapa yang sudah terendam itu, akan diangkut dan disedup menggunakan botol. Didalamnya berisikan batu sebagai pengawet minyak tersebut.

Hal yang sama dikatakan salah satu anggota kelompok Aisyah Warang, memaparkan, dari usaha yang ada, hasilnya akan mengubah santan menjadi minyak kelapa mentah.

“Minyak kelapa mentah yang kami hasilkan sangat bermanfaat bagi pengobatan, seperti penyakit dalam, batuk, demam panas untuk anak dibawah usia dan lain sebagainya”, ungkapnya.

Dari usaha minyak tersebut ternyata para ibu yang terdiri dari 21 anggota itu juga melakukan usaha sirup buah pala, dan juga selei buah pala.

Bahannya terdiri dari kemasan buah palah mentah yang diambil lansung dari pohonnya. Kulitnya dibersihkan lalu direbus. Air hasil rebusan akan dcampur dengan sirup dan kayu manis lalu diaduk sesuai ukuran campuran. Setelah itu dibiarkan beberapa jam lalu diangkat dan dikemas dalam bentuk minuman sirup buah pala. Jadilah sirup buah pala.

Potensi usaha rumahan ini mestinya diberdayakan hingga dijadikan industri kecil sukses. Ini tugas dan tanggungjawab Pemda Maluku dan SBB. Terutama bagian pemberdayaan perempuan.

Bisahkah ??

Related Posts

Terus Benahi SBB; Pj Bupati Buka Advokasi Pokja Perumhan dan Kawasn Permukiman

PIRU-EKSPRESIMALUKU.com_ Penjabat Bupati Kabupaten Seram Bagian Barat (SBB), Dr. Achmad Jaiz Elly, ST, M, Si, resmi membuka Advokasi Pendampingan Kemandirian Kelompok Kerja Perumahan dan Kawasan Permukiman (Pokja PKP). Pembukaan kegiatan…

Kunjungi Taniwel Timur; Pj Bupati SBB Melantik Anggota BPD Antar Waktu

PIRU-EKSPRESIMALUKU.com_ menhadiri acara panas Pela yang berlansung di desa Huwae, Penjabat Bupati Kabupaten Seram Bagian Barat, juga melantik dan mengambil sumpah jabatan Anggota BPD Antar waktu. Pengambilan sumpah jabatan tersebut…

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Lainnya

Terus Benahi SBB; Pj Bupati Buka Advokasi Pokja Perumhan dan Kawasn Permukiman

  • By Memet
  • Juli 17, 2024
  • 8 views
Terus Benahi SBB; Pj Bupati Buka Advokasi Pokja Perumhan dan Kawasn Permukiman

Kunjungi Taniwel Timur; Pj Bupati SBB Melantik Anggota BPD Antar Waktu

  • By Memet
  • Juli 16, 2024
  • 8 views
Kunjungi Taniwel Timur; Pj Bupati SBB Melantik Anggota BPD Antar Waktu

Upaya Penurunan Angka Stunting; Ketua TP PKK SBB Buka Launching Dapur Sehat

  • By Memet
  • Juli 16, 2024
  • 27 views
Upaya Penurunan Angka Stunting; Ketua TP PKK SBB Buka Launching Dapur Sehat

Pj Bupati SBB Hadiri Acara Panas Pela Dua Negeri

  • By Memet
  • Juli 16, 2024
  • 70 views
Pj Bupati SBB Hadiri Acara Panas Pela Dua Negeri

Pelatihan Peningkatan Ekonomi Desa, Ini Harapan Pemda Malteng

Pelatihan Peningkatan Ekonomi Desa, Ini Harapan Pemda Malteng

Kapolres SBB Pimpin Sertijab Kasat Reskrim Dan Kasat Resnarkoba

  • By Memet
  • Juli 15, 2024
  • 13 views
Kapolres SBB Pimpin Sertijab Kasat Reskrim Dan Kasat Resnarkoba

Jelang Sidang Isbat di Pulau Manipa; Kemenag SBB: Penting Kerjasama Forkopimcam

  • By Memet
  • Juli 15, 2024
  • 60 views
Jelang Sidang Isbat di Pulau Manipa; Kemenag SBB: Penting Kerjasama Forkopimcam

Tuasu’un Buka Launching InterVensi Pengendalian Kerawanan Pangan

  • By Memet
  • Juli 15, 2024
  • 47 views
Tuasu’un Buka Launching InterVensi Pengendalian Kerawanan Pangan

Kapolres SBB Pimpin Apel Gelar Pasukan Operasi Patuh Salawaku 2024

  • By Memet
  • Juli 15, 2024
  • 14 views
Kapolres SBB Pimpin Apel Gelar Pasukan Operasi Patuh Salawaku 2024

Tingkatkan Kreatifitas dan Kurangi Tumpukan Sampah: Kapolsek Buatkan Begini

  • By Memet
  • Juli 13, 2024
  • 44 views
Tingkatkan Kreatifitas dan Kurangi Tumpukan Sampah: Kapolsek Buatkan Begini

Polres SBB Gelar Lat Pra Operasi Sandi Patuh Salawaku

  • By Memet
  • Juli 12, 2024
  • 32 views
Polres SBB Gelar Lat Pra Operasi Sandi Patuh Salawaku

Atasi Bencana Alam; Pemkab SBB Resmi Tetapkan Status Tanggap Darurat

  • By Memet
  • Juli 12, 2024
  • 20 views
Atasi Bencana Alam; Pemkab SBB Resmi Tetapkan Status Tanggap Darurat

Kapolres SBB Minta Personilnya Santun Terhadap Warga

  • By Memet
  • Juli 12, 2024
  • 20 views
Kapolres SBB Minta Personilnya Santun Terhadap Warga