Bursel Kenalkan Makanan Hotong Sebagai Pengganti Nasi

PIRU,EKSPRESIMALUKU.com – Kabupaten Buru Selatan (Bursel), pada penyelenggaraan MTQ XXVI Tingkat Provinsi yang berlangsung dibumi yang berjuluk Saka Mese Nusa, memamerkan keunggulan daerahnya yakni Hotong. “Di Bursel, kita berdayakan Hotong untuk persiapan musim timur yang dapat berfungsi sebagai pengganti nasi,” tutur Rita Hakim, Staf Badan Ketahan Pangan Buru Selatan yang ditemui di stand milik Bursel, Minggu pekan lalu.
Selain itu,  kata Rita, hotong juga dapat dibuat menjadi tepung sebagai bahan dasar pembuatan kue. “Ada juga olahan pangan yang kita bawa seperti Kerirpik yang terbuat dari singkong dan ubi jalar”, ujarnya.
Buru sebagai Kabupaten penghasil beras, lanjut Rita, sudah sepatutnya masyarakat harus dapat berdayakan olahan makanan lokal. Ini sebagai alternative, jika musim timur datang,  hotong akan sangat berguna pengganti kebutuhan pokok. (EM-FATAH)

  • Related Posts

    KPK Periksa 8 Pengusaha Maluku dan Wakil Bupati Bursel

    AMBON-EKSPRESIMALUKU.com_ Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) kembali melakukan pengembangan perkara tindak pidana korupsi (tipikor) dan suap mantan Bupati Kabupaten Buru Selatan (Bursel), Tagop Soulisa. Pengembangan penyidikan perkara ini, giliran sembilan orang…

    KPK Tetapkan Mantan Bupati Dua Periode Jadi Tersangka

    Laporan: Ekspresi AMBON- EKSPRESIMALUKU.com- Setelah hampir dua tahun diperiksa sebagai saksi, KPK akhirnya menetapkan Tagop Sudarsono Soulissa, sebagai tersangka. Mantan Bupati Buru Selatan itu ditetapkan sebagai tersangka oleh Komisi Pemberantasan Korupsi…

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

    Lainnya

    Jelang Pilkada Serentak: KPU SBB Melantik 55 Anggota PPK Kecamatan

    • By Memet
    • Mei 16, 2024
    • 12 views
    Jelang Pilkada Serentak: KPU SBB Melantik 55 Anggota PPK Kecamatan

    JMSI Tolak RUU Penyiaran Yang Bertentangan Dengan UUD 1945 Dan UU Pers

    • By Memet
    • Mei 14, 2024
    • 15 views
    JMSI Tolak RUU Penyiaran Yang Bertentangan Dengan UUD 1945 Dan UU Pers

    Jelang Pilkada Serentak: Bawaslu Maluku Merekrut 124 Panwaslu Kecamatan

    • By Memet
    • Mei 14, 2024
    • 13 views
    Jelang Pilkada Serentak: Bawaslu Maluku Merekrut 124 Panwaslu Kecamatan

    Waspadai Cuaca Buruk: Polsek Manipa Ingatkan Warga

    • By Memet
    • Mei 14, 2024
    • 14 views
    Waspadai Cuaca Buruk: Polsek Manipa Ingatkan Warga

    Jelang Keberangkatan JCH; Pesan Kemenag SBB Terhadap Jamaah

    • By Memet
    • Mei 14, 2024
    • 26 views
    Jelang Keberangkatan JCH; Pesan Kemenag SBB Terhadap Jamaah

    Muhamat Marasabessy Kembali Daftar di 4 Parpol di Maluku Tengah

    Muhamat Marasabessy Kembali Daftar di 4 Parpol di Maluku Tengah

    Pastikan UAS Aman: Polsek Turunkan Personil Awasi Sekolah

    • By Memet
    • Mei 13, 2024
    • 9 views
    Pastikan UAS Aman: Polsek Turunkan Personil Awasi Sekolah

    Pameran Artefak Rasulullah Salallahualaihi Wasalam di Ambon

    Pameran Artefak Rasulullah Salallahualaihi Wasalam di Ambon

    Pentingnya menjadi programmer

    Pentingnya menjadi programmer

    Sambut Benda Bersejarah Rasulullah SAW: Pj Gubernur Maluku Apresiasi & Berterima Kasih

    • By Memet
    • Mei 12, 2024
    • 22 views
    Sambut Benda Bersejarah Rasulullah SAW: Pj Gubernur Maluku Apresiasi & Berterima Kasih

    Saidna Azhar Bintahir; Akan lebih mudah, jika terpilih sebagai Wakil Walikota Kota Ambon

    Saidna Azhar Bintahir; Akan lebih mudah, jika terpilih sebagai Wakil Walikota Kota Ambon

    Mengenal Coding dan Manfaatnya

    Mengenal Coding dan Manfaatnya

    7 Pulau Tak Berpenghuni SBB, Wisatawan Serasa di Pulau Sendiri

    • By justi
    • Mei 11, 2024
    • 144 views
    7 Pulau Tak Berpenghuni SBB, Wisatawan Serasa di Pulau Sendiri