SBB

RM Masohi Jaya

Ikan Bakar Khas Kota Piru-SBB

Dalam menyajikan menunya, Rumah Makan Masohi Jaya yang terletak di jalan Trans Seram kota Piru, memanjakan setiap pengujung dengan harga untuk semua jenis ikan per kilogramnya hanya Rp 60.000,- (enam puluh ribu rupiah) dan jika ikan yang dipilih tidak mencapai satu kilo, maka harganyapun akan lebih murah. Pemilik RM Masohi Jaya, Jufri Soamole mengatakan beragam jenis ikan segar yang tersedia seperti, kerapu, kakap merah, bubara, butila, silapa, lalosi, gaca dan jenis ikan lainnya didatangkan dari desa-desa di sekitar kota Piru. “ Harga semua jenis ikan itu perkilonya Rp 60.000,-(enam puluh ribu) tapi jika ikan yang dipilih pelanggan turun dari satu kilo, maka harganyapun akan lebih rendah lagi seperti, 8 ons harganya 40.000,- (empat puluh ribu) 5 ons Rp 30.000,- (tiga puluh ribu) dan seterusnya,” Tutur Jufri . Selain sajian andalan menu ikan bakar, RM Masohi jaya juga menyediakan menu ikan kuah kuning, ikan kuah bening dan ikan kuah kare untuk dapat nikmati pengunjung. “Tinggal pilih jenis ikan yang ingin di coba, hidangannya sudah bisa anda nikmati lengkap dengan lauk-pauknya, dan tidak pakai lama ” Kata Umi, salah seorang pengunjung RM Jaya yang ditemui Ekspresi Maluku. Ditemui di tempat usahanya, pemilik RM Masohi Jaya Jufri Soamole mengatakan, kuliner yang disajikan sudah menjadi makanan khas kabupaten Seram Bagian Barat (SBB), karena selain ikan segar yang didatangkan dari pesisir kota Piru, racikan ikan bakar disini sangat tak asing bagi setiap pengunjung yang datang di kabupaten yang berjuluk Saka Mese Nusa ini. ikan1Jufri memberi nama ‘Masohi Jaya’ untuk Rumah makan yang dibangunnya tahun 2004 saat kabupaten SBB baru dimekarkan dengan arti, rame-rame menuju kejayaan untuk membangun daerah, terutama wisata kuliner. “Karena saat itu di Kabupaten SBB belum ada warung atau rumah makan yang menyajikan makan khas daerah khususnya hasil laut, hingga dirinya mendirikan RM Masohi Jaya dengan tujuan untuk memancing pengunjung yang suka akan sajian ikan segar”. Lanjut Soamole, bukan saja pegawai-pegawai kantor atau pejabat daerah saja yang suka makan disini, tapi banyak juga tamu dari luar provinsi Maluku, bahkan tamu-tamu Bupati SBB dari luar negeri di RM Masohi Jaya yang selalu buka dari pagi jam 8.00 WIT sampai pukul 23.00 WIT. EM-Fir

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Most Popular

To Top